Das italienische Dessert Tiramisu erfreut sich überall großer Beliebtheit
Auch in Manuels Kochschule ist es ein absolutes Highlight Rezept aus dem Gourmetkochkursen. Es schmeckt besonders lecker mit Erdbeeren…
Auch mit Shiitake und Pfifferlingen schmeckt die Suppe hervorragend..
Champignoncrémesuppe 400 g Champignons 2 kleine Schalotten 1 Knoblauchzehe 10 g Salz 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian 50 g Butter 1 klei…
Weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannt und beliebt ist die „Königin der Torten“ die Schwarzwälder Kirschtorte.
In Zusammenarbeit mit Volker Gmeiner und seinem Familienunternehmen Gmeiner Confiserie u…
Es ist wieder Spargelzeit! Endlich ist es wieder soweit! Kein anderes Gemüse wird so sehnlichst erwartet wie der Spargel
Jetzt starten wir so richtig in die Spargelzeit.
Spargel schälen ( wir lieben die Spar…
