Und genau das machen die „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland“. Der Gasthof Hirschen-Dorfmühle in Biederbach gehört seit 2010 dazu und konnte erneut mit dem Siegel ausgezeichnet werden.
Immer mehr Mens…
Auf ihrer kulinarischen Reise durch den Südwesten Deutschlands sammelte die begeisterte Köchin regional verbundene Gerichte, die zunehmend in Vergessenheit geraten. Mit persönlichen Erinnerungen ,kleinen Anekd…
Aufgrund der aktuellen Situation musste die TOP TEN Riesling Gala am 9. Juli abgesagt werden. Beim internen Wettbewerb, dem sich die Ortenauer Weingüter, Weinhäuser und Winzergenossenschaften im Weinparadies O…
Über viele Wochen hätten sich jetzt normalerweise wieder tausende Gäste an Theater- und Musikveranstaltungen im Heidelberger Schloss erfreut. Die unliebsame Corona-bedingte Lücke füllt nun die Heidelberger Sch…
Zutaten Für 4 Personen: 500 g Putenbrust, 200 g grüne Bohnen, 200 g Brokkoli, 200 g grüner Spargel, 100 g dicke grüne Bohnen (TK), 250 g Nudeln, 1 TL Butterschmalz, 100 g Speck, 200 g Basilikumpesto
