Freiburg, 22.06.2026. Mit der Eröffnung einer neuen Käsetheke erweitert der Milchladen der Molkerei Schwarzwaldmilch in Freiburg sein Sortiment um ein hochwertiges Frische-An-gebot: Ab sofort stehen über 70 verschiedene Käsesorten an der Bedientheke zur Auswahl. Damit entsteht vor Ort ein umfassendes Käseangebot mit persönlicher Beratung.

Die neue Käsetheke bietet eine breite Vielfalt – von milden Schnittkäsen über würzige Hart-käse bis hin zu ausgewählten Weichkäsespezialitäten. Neben bekannten Klassikern finden sich auch besondere Käsesorten und saisonale Angebote im Sortiment. Ziel ist es, Kundinnen und Kunden ein genussorientiertes Einkaufserlebnis mit individueller Beratung zu bieten.

„Mit der neuen Käsetheke schaffen wir einen echten Mehrwert für Käseliebhaber:innen und erweitern das bestehende Angebot um eine attraktive Frische-Komponente“, sagt Jens Mül-ler, Geschäftsleiter Vertrieb/Marketing und verantwortlich für den Milchladen. „Die Kombina-tion aus einem hochwertigen Sortiment und persönlicher Beratung macht den Unterschied.“

Bereits heute ist der Milchladen eine Institution in Freiburg. Dort gibt es alle Markenartikel des Unternehmens Schwarzwaldmilch sowie ausgewählte Artikel regionaler Partner. Durch die Integration der Käsetheke wird der Milchladen weiter aufgewertet und positioniert sich noch stärker als Anlaufstelle für regionale Genusskultur.

„Seit Beginn dieses Jahres ist die Käserei Bauhofer aus dem württembergischen Allgäu Teil der Schwarzwaldmilch-Gruppe, dementsprechend ist es uns wichtig, das Thema Käse ganzheitlich zu erschließen und auch an unserem Hauptsitz in Freiburg adäquat zu präsentieren,“ so Jens Müller abschließend.