Südschwarzwald/Freiburg – Regionaler Genuss stand im Fokus der Vorstellung der neuen Dachmarke „Das ganze Land zu Tisch“ mit Minister Peter Hauk MdL, die am 9. November 2024 im Rahmen der Plaza Culinaria in Fr…
„Wenn ich im Erbprinz in Ettlingen bin, brauche ich keine Speisekarte. Ich bestelle stets die Hechtklößchen“, erklärt Marianne Zorn, Honorarkonsulin des Königreichs Thailand für Baden-Württemberg a.D., die die…
Alpirsbach, 5. November 2024. Alpirsbacher Klosterbräu hat wieder einmal seine Weltklasse bewiesen: Beim World Beer Award 2024 wurden drei Bierspezialitäten der Brauerei aus dem Schwarzwald mit den begehrten M…
Der Schwarzwald von seiner Sahneseite: Das neue Milchkochbuch „Schwarzwaldmilch“ aus dem Offenburger Tietge-Verlag präsentiert nicht nur Rezeptideen rund um Milch, Sahne, Quark & Co., sondern erzählt auch…
