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Baden schmeckt: Nachrichten aus der Region

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Genießen und Gutes tun bei der „5 Sterne Charity Night by Plaza Culinaria“ am Vorabend der Messe und Neues entdecken bei den „Food Rockerz“. Am 8. November fällt der Startschuss zur dreitägigen Genießermesse…
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Ofenhähnchen mit Kürbisspalten Zutaten Für 4 Personen: 4 Hähnchenschenkel, 1 TL Paprikapulver edelsüß, Salz, Pfeffer, 1 Hokkaido-Kürbis, 400 g Kartoffeln, 2 Knoblauchzehen, 3 EL Olivenöl, 2 Zweige Rosmarin, 3…
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Welch‘ Traum und dieser wird ab Mittwoch, 27.November 2019 bei Crazy Palace, verwirklicht. Mit bodenständigen Zutaten punktet hier der mehrfach ausgezeichnete Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders mit einem Men…
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An beiden Tagen bieten 29 Food Trucks auf dem Areal der Badischen Staatsbrauerei Rothaus sowohl bekannte als auch exotische Spezialitäten aus verschiedenen Teilen der Welt – von mexikanisch bis philippinisch…
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„An der Traubenannahme und im Keller sind die Ampeln auf Grün gestellt“, freut sich Christian Schätzle, Leiter des Qualitätsmanagements in Breisach und verantwortlich für die Herbstabwicklung. Gerade eben noch…

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