Toni Schlegel ist in Freiburg kein Unbekannter, mit der Schlegel Gastronomie führt er sieben Betriebe. Einer davon ist der „Ganter Brauereiausschank“. An der Südseite des Münsters gelegen, direkt neben dem „Ob…
Es ist ein völlig neues Gastronomie-Erlebnis, das man so noch nicht erlebt hat –Eatrenalin! Die einzigartige Genussreise vereint neben gastronomischer Spitzenleistung ein eindrucksvolles Zusammenspiel von visu…
Höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Verleihung in Berlin
Rheinstetten/04.05.2023 - Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat die Edeka Südwest Fleisch Gm…
Damit hat sich das Organisationsteam um Sabine Katz und Bernd Werner für eine Frucht entschieden, die noch in vielen Bauerngärten wächst, aber ansonsten eher selten zu finden ist. Es dürfen rote, grüne, aber a…
Genussreise für die Sinne – das 5. engelhorn Gourmetfestival nahm am 1. Mai alle Gäste mit auf eine Tour durch die „moderne kulinarische Vielfalt der Region.“ Die Tickets für das Gourmet-Highlight der Region w…
