Das Restaurant „Ammolite – House of Light“ unter der Leitung von Zwei-Sterne-Koch Peter Hagen-Wiest schlägt ein neues Kapitel auf. Am 17. März wurde das Fine Dining Restaurant nach umfangreicher Umgestaltung f…
Start des 7. Kapitels des erfolgreichen Pop-up-Konzeptes Stories in Heidelberg. Menü von 2-Sternekoch Benjamin Peifer besticht mit japanischer Klarheit und Eleganz.
Auf einer der wichtigsten Wein-Fachmessen weltweit, der ProWein in Düsseldorf, präsentieren sich badische Betriebe an einem Gemeinschaftsstand, der vom Badischen Weinbauverband organisiert wird.
Thies Sponholz, Geschäftsführender Hoteldirektor des 5-Sterne-Hotels The Fontenay Hamburg, hat die renommierte Auszeichnung Hotelier des Jahres 2026 der ahgz – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung erhalte…
Der Weinkonsum in Deutschland war im vergangenen Weinwirtschaftsjahr weiter rückläufig. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen Weinkonsumbilanz bekannt gab, haben die Verbraucherinnen…
