Fast bis auf den letzten Platz gefüllt war der Veranstaltungsraum im Hubert Burda Tower, als der Marketing Club Ortenau-Offenburg am Montagabend zu seinem Clubabend mit Prof. Dr. med. Jürgen Gallinat einlud. 

Unter dem Titel „Was will das Gehirn meines Kunden?“ nahm der renommierte Hirnforscher die Gäste mit auf eine faszinierende Reise in die Neurowissenschaft – und zeigte, warum Kaufentscheidungen häufig ganz anders entstehen, als wir glauben.

Die Begrüßung übernahm der geschäftsführende Vorstand Patrick Jost. Er knüpfte dabei an die Veranstaltung des Vormonats an: „Im Mai hatten wir das Thema Präsentieren – heute geht es um die Entscheidung.“ Damit spannte er den Bogen zu einem Abend, der sich mit einer der zentralen Fragen des Marketings beschäftigte: Was bewegt Menschen tatsächlich dazu, sich für ein Produkt oder eine Marke zu entscheiden?

Prof. Dr. Gallinat machte schnell deutlich, dass viele unserer Entscheidungen weit weniger rational sind, als wir selbst annehmen. „Wir wissen oft selbst nicht, warum wir etwas tun“, erklärte er und führte das Publikum anhand zahlreicher wissenschaftlicher Studien durch die Funktionsweise des menschlichen Gehirns. Dabei zeigte er anschaulich, welche Hirnareale bei unterschiedlichen Reizen aktiviert werden: Vom Belohnungssystem über emotionale Zentren bis hin zu einem Bereich, der eigentlich Ekel auslöst, der heute aber auch z. B. auf überhöhte Preise mit einer Art Distanzierungs-reaktion reagiert. Besonders eindrucksvoll waren die zahlreichen Experimente, die Gallinat vorstellte. So erinnerte er an den berühmten Pepsi-Cola-Test: Während bei Blindverkostungen häufig Pepsi bevorzugt wird, entscheiden sich Menschen bei sichtbarer Marke überwiegend für Coca-Cola. Der Grund liegt nicht im Geschmack, sondern in der unterschiedlichen Verarbeitung im Gehirn – einmal emotional, einmal kognitiv.

Dass sich Verhalten gezielt beeinflussen lässt, belegte Gallinat mit weiteren spannenden Beispielen: Kinder nehmen weniger Süßigkeiten, wenn sie sich dabei in einem Spiegel sehen. In Einkaufszentren sorgen Spiegel dafür, dass Besucher langsamer gehen. Französische Musik im Supermarkt steigert den Verkauf französischer Weine und Bilder können Verhalten stärker verändern als Hinweise: So führte das Motiv einer Bibliothek in einer Ruhezone eines Zuges zu einer deutlichen Lärmreduktion, deutlich wirksamer als ein entsprechendes Hinweisschild.

Auch die Grenzen klassischer Marktforschung wurden thematisiert. Anhand einer Duplo-Studie zeigte Gallinat, dass Ergebnisse aus Hirnscans den späteren Verkaufserfolg von Werbemitteln deutlich präziser vorhersagen konnten als klassische Befragungen, da Menschen in Umfragen häufig sozial erwünschte Antworten geben.

Die zentrale Erkenntnis des Abends: Unser Gehirn ist in hohem Maße durch unbewusste Reize beeinflussbar. Sie prägen Wahrnehmung, Emotionen und letztlich auch Entscheidungen. Wer Marketing erfolgreich gestalten möchte, muss deshalb nicht nur verstehen, was Menschen sagen, sondern auch, wie ihr Gehirn arbeitet.

Die lebhafte Fragerunde im Anschluss zeigte, wie sehr das Thema die Teilnehmerinnen und Teilnehmer beschäftigte. Zahlreiche Gäste nutzten die Gelegenheit, mit dem Referenten über die Chancen und Grenzen neurowissenschaftlicher Erkenntnisse im Marketing und anderen Bereichen zu diskutieren.

Nach dem offiziellen Teil kündigte Patrick Jost die kommenden Veranstaltungen des Marketing Club Ortenau-Offenburg an. Marketing vor Ort bei EDEKA Kohler in Offenburg am Montag, den 6. Juli 2026 ab 18:00 Uhr beim E-Center Offenburg.

Bei strahlend blauem Himmel und einem beeindruckenden Blick über die Dächer Offenburgs klang der Abend in entspannter Atmosphäre mit guten Gesprächen sowie kulinarischen Köstlichkeiten und Getränken aus – ein gelungener Abschluss einer Veranstaltung, die den Gästen noch lange im Gedächtnis bleiben dürfte.