Baden schmeckt: Nachrichten aus der Region
Premiere auf der Insel Mainau
Die Badische Gebietswein- und Sektprämierung fand am 16.Oktober 2023 erstmals in ihrer langen Geschichte am Bodensee satt. Bereits seit 1951 zeichnet der Badische Weinbauverband jährlich Kellermeister und Betr…
Weine vom Vulkangestein - die ersten weißen Burgunderweine der neuen Qualitätsstufe Réserve sind auf der Flasche
Oberrotweil 19. Oktober 2023. Als erste Weißweine seiner neuen Qualitätsstufe Réserve hat das Weingut Freiherr von Gleichenstein einen Weißburgunder sowie einen Grauburgunder des Jahrgangs 2022 abgefüllt. Die…
Schnelle Weinlese mit guten Qualitäten und Durchschnittsertrag
Die diesjährige Weinlese verlief ausgesprochen zügig und war von einer gründlichen Selektion gesunder Trauben geprägt. Viele Betriebe haben durch die selektive Vorlese geringere Erträge in Kauf genommen…
Aktionswochen: Wilde Sau im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord
24 Naturpark-Wirte bieten vom 15. Oktober bis zum 15. November vielseitige Gerichte mit Wildschwein-Spezialitäten an
Erfolgreiche Kooperation: 30 Jahre Schwarzwald Bio-Weiderind
Bernau/04.10.2023 – Zum Ende der Sommermonate blicken die Landwirte der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind nicht nur auf die diesjährige Weidesaison zurück, sondern auch auf 30 Jahre erfolgreiche P…