Brunchen auf Südschwarzwälder Bauernhöfen
Südschwarzwald – Ausgiebigen Genuss in heimeliger Atmosphäre bieten im August acht Bauernhöfe im Südschwarzwald. Kleine Touren durch die Natur, Hofführungen und besondere Leckereien lassen den „Brunch auf dem Bauernhof“ zu einem besonderen Erlebnis für Groß und Klein werden
Ein perfekter Brunch-Sonntag auf dem Bauernhof
Acht Bauernhöfe im südlichen Schwarzwald öffnen am Sonntag, den 7. August 2022, Tor und Tür und laden zum „Brunch auf dem Bauernhof“ ein. Einheimischen und Gästen bieten sie ein abwechslungsreiches, regionales Frühstücksbuffet. Die Besucherinnen und Besucher bekommen Einblicke ins echte Schwarzwälder Landleben und zwischendurch lässt sich ein kleiner Spaziergang in herrlicher Natur einlegen. Plätze für den Naturpark-Brunch können ab sofort reserviert werden.
Zwischen Schonach im Norden und Dachsberg im Süden öffnen acht Familien ihre Höfe und verwöhnen Groß und Klein mit heimischen Spezialitäten zwischen Strohballen und Streuobstwiese. Ofenfrisches Brot, Honig vom lokalen Imker, Eier direkt vom Hof, selbstgemachter Aufstrich, Käseund Wurstspezialitäten und Köstlichkeiten wie Gulasch vom Weiderind oder selbstgemachte Ravioli kommen auf den Tisch. Neben dem reichhaltigen Buffet geben Hofführungen Einblicke in den bäuerlichen Alltag, auf Kinder warten zahlreiche Spielmöglichkeiten. Schöne Wanderwege laden zu kleinen Erkundungstouren ein. Einige der Höfe bieten zusätzlich einen barrierefreien Zugang.
Leckere Käse-Spezialitäten auf einem Brunch-Buffet
Ziel des Naturpark-Brunchs ist es, den Gästen die enge Verbindung zwischen einheimischen Produkten und den Leistungen der Landwirtschaftsbetriebe als Erzeuger und Landschaftspfleger näher zu bringen. Denn es sind die Schwarzwälder Bäuerinnen und Bauern, die seit Generationen die einzigartige Kulturlandschaft mit ihrem charakteristischen Wechsel aus Wald, Wiesen und Weiden offenhalten. Die Besucherinnen und Besucher können sich von der Herkunft und Qualität der Produkte überzeugen und hautnah erleben, wie viel Arbeit hinter der Herstellung steckt.
Der Bauernhof-Brunch dauert von 9 bis 14 Uhr. Das Interesse daran ist traditionell groß und der Platz auf den Höfen begrenzt. Eine frühzeitige Anmeldung direkt beim jeweiligen Hof wird empfohlen (Anmeldeschluss im Naturpark Südschwarzwald: Dienstag, 2. August). Der Brunch auf dem Bauernhof findet zeitgleich in allen sieben Naturparken in Baden-Württemberg statt.
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