Der Frühling bringt nicht nur blühende Pflanzen und frische Farben in die Stadt, auch in der städtischen Gärtnerei tut sich etwas: Dort wachsen derzeit viele verschiedene Bio-Gemüsejungpflanzen, die von Schülerinnen und Schülern der Pestalozzi-Schule gezogen werden. 

Verkauft werden sie am Dienstag, 12. Mai, ab 9 Uhr auf dem Rastatter Wochenmarkt vor dem Historischen Rathaus.

Seit den Wintermonaten arbeiten die Jugendlichen an der Auswahl und Anzucht der Pflanzen. Gesät, gepflegt und gegossen werden die Jungpflanzen in den Gewächshäusern der städtischen Gärtnerei. Das Bio-Gemüsejungpflanzenprojekt geht in diesem Jahr in die zweite Runde und ist eine Kooperation zwischen der Berufsschule der Pestalozzi-Schule in Kooperation mit dem Kundenbereich Ökologie und Grün der Stadt Rastatt. Mit dem Kauf der Bio-Jungpflanzen unterstützen Interessierte ein Arbeitsprojekt für benachteiligte Jugendliche und fördern dazu noch die nachhaltige und gesunde Ernährung.

Zum Verkauf stehen acht verschiedene Gemüsesorten. Neben Tomaten, die aufgrund der großen Nachfrage im Vorjahr verstärkt angeboten werden, gibt es unter anderem Gurken, Auberginen, Zucchini und Kürbis. Die Pflanzen stammen aus samenfestem Bio-Saatgut und werden bis zum Verkauf biologisch gepflegt. Informationsschilder an den Gemüsesorten geben Hinweise über die Eigenschaften der jeweiligen Pflanze.