Die Kindertagesstätte Zunsweier wurde erneut mit dem Zertifikat der Landesinitiative BeKi (Bewusste Kinderernährung) ausgezeichnet. Damit trägt die Einrichtung auch für die kommenden fünf Jahre das Siegel für ihr Engagement im Bereich Ernährungsbildung und Verpflegung

Ernährungsbildung ist ein wichtiger Baustein der frühkindlichen Bildung“, erläutert Hannah Huber, pädagogische Fachkraft in Zunsweier und BeKi-Beauftragte innerhalb der Einrichtung. Unterstützt von Kita-Leiterin Diana Fiebelkorn und ihrer Stellvertreterin Stefanie Fink hat Huber den Zertifizierungsprozess vorangebracht und schließlich auch die Urkunde von Ulrike Velte-Hoffmann, BeKi-Koordinatorin im Ortenaukreis, für die Einrichtung entgegennehmen können.

Von der Kartoffel im Feld, über den Besuch des Offenburger Wochenmarktes bis hin zum ausgewogenen Mittagsangebot mit vegetarischen, Fisch- und Fleischgerichten des Partners Akzente Catering – die BeKi-Maßnahmen in Zunsweier sind vielfältig. Beim Frühstück und Mittagessen wird die Kultur des bewussten gemeinsamen Essens gepflegt, zwischendurch gibt es Obstmahlzeiten, alle paar Wochen zudem das „gesunde Frühstück“, welches gemeinsam mit Eltern zubereitet wird. Vor Ort werden Hühner besucht und ihre Eier gezählt, frisch geerntete Äpfel gekostet und Hafer zu Haferflocken gemahlen. Auch beim Basteln und Malen, beim Vorlesen und Anschauen der Bücher in der Einrichtung geht es um die Herkunft, Vielfalt und Verarbeitung von Lebensmitteln.

Das BeKi-Zertifikat als Qualitätsmerkmal macht die Bedeutung und Umsetzung ausgewogener Ernährung nach außen sichtbar. Seit nunmehr drei Jahrzehnten engagieren sich die Landesregierung Baden-Württemberg und die Landwirtschaftsämter der Landkreise mit der Initiative. Zunsweier ist eine von rund 500 zertifizierten Einrichtungen in Baden-Württemberg.