Freiburg, 01.04.2025 – Der Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. hat seinen digitalen regionalen Einkaufsführer neu aufgelegt. Ab sofort hilft eine verbesserte Version mit praktischer Filterfunktion Verbraucher*innen noch einfacher dabei, regionale Lebensmittelquellen und Läden in Freiburg und Umgebung zu finden.

Ob Bäckereien, Hofläden oder Wochenmärkte – der Einkaufsführer listet zahlreiche Verkaufsstellen auf, die nachhaltige und regionale Produkte anbieten. Dank der neuen Filteroptionen können Nutzer*innen nun noch direkt nach den Läden suchen, die sie interessieren. Dazu zählen Automaten, Bäckereien, Bio- und Hofläden, Imkereien, Märkte, Metzgereien, Mühlen und Verkaufsstände.

Regionale Vielfalt sichtbar machen

„Mit dem Relaunch möchten wir die besondere Vielfalt an Lebensmitteln hier in der Region sichtbar machen und es den Menschen noch leichter machen, regionale Lebensmittel in ihrer Nähe einzukaufen. Der Einkauf von regionalen Produkten ist nicht nur ein Beitrag zum Klimaschutz sondern stärkt auch die lokale Wirtschaft.“, sagt Markus Fugmann, Leiter des Projekts Ernährungsstrategie beim Ernährungsrat.

Der Einkaufsführer ist kostenlos unter https://ernaehrungsrat-freiburg.de/einkaufsfuehrer/ auf allen Endgeräten verfügbar und richtet sich an alle, die in Freiburg und Umgebung regional einkaufen möchten.

Über den Ernährungsrat Freiburg und Region

Das Projekt Ernährungsstrategie wird gefördert aus dem Innovationsfonds Klima- und Wasserschutz der badenova AG & Co. KG und vom Ernährungsrat Freiburg und Region umgesetzt. Daneben setzt sich der Ernährungsrat für eine zukunftsfähige und nachhaltige Ernährung in der Region ein. Durch verschiedene Projekte und Initiativen stärkt er die regionale Lebensmittelwirtschaft, kurze Lieferketten und eine gesunde Ernährung für alle.