Emmendingen-Kollmarsreute/18.12.2024 – In Kollmarsreute haben die Arbeiten für den geplanten neuen Edeka-Markt begonnen. Es handelt sich um Bodenarbeiten zur Vorbereitung des Geländes. An der Stelle des ehemaligen Discounters sowie der früheren Metzgerei soll ein zukunftsorientierter Lebensmittelmarkt der Edeka-Kaufmannsfamilie Kohler gebaut werden. Dieser ergänzt künftig das bereits bestehende Angebot von Edeka Kohler in Emmendingen.

„Wir freuen uns, dass es losgeht! Die Bagger auf dem Gelände und der Start der vorbereitenden Arbeiten sind dafür ein erstes sichtbares Zeichen“, sagt Geschäftsführer Uwe Kohler und ergänzt: „Wir gehen davon aus, dass wir Ende 2025 eröffnen können, wenn alles nach Plan läuft.“.

Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Backwaren

Rund 1.600 Quadratmeter Verkaufsfläche soll der künftige Markt umfassen. Auf ihnen kann die Familie Kohler gemeinsam mit ihrem Team alle klassischen Stärken des Edeka-Vollsortiments entfalten: angefangen bei der großen Auswahl frischer Lebensmittel und Produkte aus der Region über bekannte Marken, beliebte Edeka-Eigenmarken und Artikel auf Discountpreisniveau bis hin zur kompetenten Beratung an den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Backwaren soll es in der hauseigenen Marktbäckerei im Eingangsbereich wie auch im Selbstbedienungsbereich im Markt geben. Etwa 30.000 Artikel wird das Sortiment insgesamt umfassen. Vor dem Markt sehen die Planungen großzügig gestaltete Pkw-Parkplätze sowie Stellflächen für Fahrräder vor.

50 neue Arbeitsplätze in Kollmarsreute 

Am Standort werden rund 50 neue Arbeitsplätze entstehen. „Wir suchen Bewerber in allen Bereichen, von der Metzgerei bis hin zu Wein- und Backwarenspezialisten“, so Maximilian Kohler. Qualifizierte Bewerbungen seien schon heute willkommen.