Kochen, Essen, Kennenlernen
Curry-Duft zieht durch die Räume des Roten Hauses. In einem Topf brät zischend Gemüse an. Das Geräusch mischt sich unter die Gespräche in der Küche.

Blickwechsel
Das erste Aufeinandertreffen der politischen Vertreter:innen und der Geflüchteten im Rahmen des Austauschprogramms „Blickwechsel“ ist geglückt. Zum „Cook & Meet“ hat die Integrationsbeauftrage der Stadt Waldkirch, Jule Rehm, die Teilnehmer:innen und geladen, denn Kochen und Essen verbindet.
Sich austauschen, politische Teilhabe fördern und andere Perspektiven einnehmen: das sind die Ziele von „Blickwechsel“. Und genau darum geht es auch an diesem Abend. In einer Vorstellungsrunde erzählen die Teilnehmer:innen, woher sie kommen und was sie beruflich machen. In Kleingruppen lernen sich die Teilnehmer:innen dann noch näher kennen. Sie erzählen sich, wie ihr Leben in Waldkirch aussieht. Unterstützt wird Jule Rehm von Thomas Uhlendahl, vom Kommunikationsbüro memoU aus Freiburg.
Dann geht’s ans Kochen: Kartoffeln müssen geschält werden, Möhren in Stifte geschnitten und eine Marinade angerührt werden. Jeweils eine Gruppe kümmert sich um Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Unterstützt werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von Bio-Koch Alfred Wöhrle. Das Essen verbindet, zeigt sich an den Tischen: Während das Gemüse geschnippelt wird, unterhalten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer angeregt. „Essen ist in vielen Kulturen ein wichtiger Bestandteil“, sagt Jule Rehm. „Für viele Geflüchtete ist Essen eine Möglichkeit, ein Stück ihrer Kultur mitzunehmen.“
Den Abschluss des Abends bildet das gemeinsame Essen an einer langen Tafel. Den Tisch haben alle gemeinsam gedeckt. Politische Vertreter:innen und Geflüchtete sitzen bunt gemischt, unterhalten sich und lassen sich Kichererbsen-Curry, Käserouladen und die Schoko-Birnen-Becher schmecken. Der Auftakt ist geglückt. In der nun folgenden Tandemphase und einem gemeinsamen Input Anfang April liegt der Schwerpunkt auf lokalpolitischen Themen, Möglichkeiten für Teilhabe in der Kommune und der Austausch über das Verständnis von Demokratie.


